※表示価格は税抜です
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旬のおすすめ、オーガニックやスーパーフードの サラダ、旬の揚げもの、新鮮素材のパスタ、リゾット、 トルティーヤのピザ、魚料理と海の幸、肉料理と肉の備長炭焼、手作りデザート、おつまみなど、当店自慢のシェフ手づくりをご堪能下さい。
菜やのおすすめ
– イベリコ豚のやわらかスペアリブ –
スペイン産の骨付きイベリコ。ハチミツで味をつけ、ローズマリーで風味豊かに焼き上げます。わさび菜添えで。
1本 450円
– イベリコ豚カシラの洋風トマト煮込み –
お手ごろでボリュームのある一皿。隠し味の麹味噌がアクセント。ワイン、日本酒との相性の良い煮込みです。奥久慈卵をトッピング。バゲットと一緒にぜひお召し上がりください。
780円
– ブラックアンガス牛の厚切りビーフストロガノフ –
手切りで厚みを出した、肉の旨味たっぷりの食べごたえのあるオリジナルのビーフストロガノフです。
850円
– アボカド、トマト、スプラウトのサラダ –
免疫力とアンチエイジング効果のあるブロッコリースプラウトをアヴォカド、トマトと。 手づくりナッツドレッシングを合わせたとてもヘルシーなサラダです。
680円
– ブラックアンガス牛の肉味噌ピザ –
アンガス牛の旨味たっぷりのサクサクのトルティーヤピザです。レンコンチップとチーズがアクセントになっています。（アメリカ産ビーフ）
800円
– 熟成牛フィレ肉のオーブン焼き ダブルチーズ仕立て –
柔らかなビーフフィレ肉です。たっぷりチーズ風味でお召し上がりください。（アメリカ産）
100g 1,200円
150g 1,750円
– ズワイ蟹のマカロニチーズコロッケ –
美味ホワイトソースにマカロニ、チーズ、蟹の旨味。あつあつオーガニックパン粉のコロッケです。
650円
– 白王豚（はくおうぶた）バラ肉の鉄板しょうが焼 –
甘味のある脂身が美味しい上質の国産豚のスタミナメニューです。ごはんとの相性抜群。ビール、ハイボール、サワーにもよく合います。
100g 800円
– オーガニックビーフのサーロインステーキ –
有機飼料だけで育てられた安心美味のオーストラリア牛のサーロインです。和風しょうがソースで。
100g 1,400円
200g 2,600円